Lørdag den 03. Oktober vant Finnmarksrøya fylkesfinalen i Finnmark i konkurransen "Det norske måltid". Finnmarksrøya vant i kategorien Sjømat. Juryen var enstemmig i sin beslutning. Finnmarksrøya ble bedømt etter kriteriene smak, konsistens og utseende. Juryen sa i sin bedømming at Finnmarksrøya var utrolig god på smak, var utrolig saftig og hadde fin konsistens. I forbindelse med premieutdelingen fortalte en av kokkene oss at han hadde prøvd mye røye, men at Finnmarksrøya var det beste han hadde vært borti.
Finnmarksrøya fortsetter videre til Landsfinalen hvor "Årets Måltid 2009" skal kåres i november. Mer informasjon om konkurransen "Det norske måltid" finner du ved å følge denne linken: http://www.detnorskemaltid.no/
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar